愛されて30年以上の安心と信頼ブランド冷凍総菜のパイオニアノムラフーズがお送りする京のおばんざい。総菜10種×1袋

京のおばんざい職人こだわりの味をご賞味いただけるよう、長年にわたって磨き上げた味

京都ならではの技が生きた匠の味新商品を中心に10品を詰め合わせたおばんざいセットです。京都ブランド豚「京の都もち豚」を使用した大根の甘辛煮や大豆原料をふんだんに使用したうの花など、バラエティーに富んだセットとなっています。

伏見の水が育む毎日の食卓を彩るおばんざい京都では昔から井戸を掘り、その地下水を利用して、清らかな水の恩恵を受けてきました。この水のおかげで酒造文化が花を開き、今でも日本酒の仕込み水には伏流水が使われており、京菜味のむらのおばんざい、おせちづくりにも欠かせない存在となっています。

職人の手仕事を再現する最新鋭の製造設備だから出来る繊細な味付け京都を連想できる色目・味付けを冷凍おばんざいで再現しました。京都ならではのうすあじで素材そのものの色目、美味しさを引き出すように伝統の料理法を大切にしています。添加物を極力使用しません。優しい味の決め手利尻昆布だしが引き出す素材感

蒸気窯で人の手が作り出す味メインの蒸気式調理窯は釜の中心部が最も高温になり、側面に行くほど温度が低下する特徴を持っています。加熱時の釜内は、鍋の中心部では下から上へ釜の中心から外へ対流する特性があり、熱伝達に優れむらのない加熱調理ができます。この調理窯を使用して、調理人が丹精に愛情を込めて手作りしています。

作りたての美味しさをそのまま急速冷凍素材の旨味を閉じ込めた完全調理済み冷凍和惣菜

安心安全を守る品質管理体制全ての製品において、ロット毎に細菌検査、官能検査を実施しております。製造工場と作業員の衛生状態をチェックし、さらなる安全安心な製品づくりを目指します。協力メーカーの品質管理について情報収集に力を入れています。

一つの素材、一つの手間。独自の製法を進化させ続けながら、無駄なく・惜しまず・素材を活かすという変わらない思いを大切にしています。

のむらがこだわる、京の味わい。京の伝統の味にこだわるのむらでは、素材にしっかり向き合い、その味わいを丁寧に引き出しています。こだわりの素材と清らかな水を使い、これからも京の伝統を進化させていきます

株式会社ノムラフーズは、京都市伏見区に本社及び工場を構え、冷凍食品のお総菜やおせち料理を製造販売しております。伝統ある京の食文化に根付いた発送と技術を製品に反映させ、素材に正直な味づくりを基本としています。京都の地で操業を始めて以来、京のおばんざい、京のおせちを作り続けております。より多くの人に京の伝統食をお届けるために特殊冷凍の開発に着手しました。素材の旬を一年中味わえる、添加物を使用せず素材の味を活かした調理、全国どこでもお届けが可能など、冷凍の特徴を生かした商品です。もっともっと多くの人に京のおばんざいのおいしさを知っていただけることがノムラフーズの使命です。

一人でも多くのお客様にほんまもんの京都の味をたのしんでいただくために、ノムラフーズはじっくり、しっかり、素材に向き合います。

ご注文・お届けについてのご案内　箱に詰めて冷凍便でお届けいたします。お支払いは銀行振込、コンビニ決済（振込票）、クレジットがございます。お届け日程はご入金から5営業日以内で発送いたします。お届けの時間帯はクロネコヤマトが指定する時間帯にてお届け。ご不明な点があれば、0120112810までお問い合わせ下さい。

送料無料　冷凍食品　通販「京菜味のむら惣菜10品セット」（10種計10袋）おばんざい

価格:	¥3,456 (税込)

販売期間：	2023年02月10日00時00分～ 2023年12月15日22時59分
メーカー：	株式会社ノムラフーズ
数量:	個
在庫:	○

商品説明

京菜味のむらの新商品を中心に10品を詰め合わせたおばんざいセットです。京都のブランド豚「京の都もち豚」を使用した大根の甘辛煮や、大豆原料をふんだんに使用したうの花など、バラエティーに富んだセットとなっております。こちらの商品には外国産の原料も使用しております。外国産原料については、国内のメーカーにて厳正な品定め、選別が行われている原料のみ使用しておりますので品質の問題はございません。

商品仕様

製品名:	おばんざい京菜味のむら惣菜10品セット
メーカー:	株式会社ノムラフーズ

京菜味のむらの新商品を中心に10品を詰め合わせたおばんざいセットです。京都のブランド豚「京の都もち豚」を使用した大根の甘辛煮や、大豆原料をふんだんに使用したうの花など、バラエティーに富んだセットとなっております。

栄養成分表示 100g当たり（推定値）

品名	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
10彩なます	67kal	1.4g	0.9g	14.1g	1.8g
10彩白和え	72kal	4.0g	2.8g	9.2g	0.7g
小松菜と京揚げの煮びたし	42kal	2.5g	1.3g	6.1g	1.0g
ごぼう金平	91kal	1.4g	2.4g	16.5g	1.0g
こんにゃくと九条ねぎの塩だれ	48kal	0.6g	1.7g	7.5g	1.4g
鶏肉と九条ねぎの西京味噌仕立て	76kal	4.2g	4.0g	5.4g	0.9g
白菜と京揚げのとろみ仕立て	63kal	2.1g	3.7g	5.4g	0.8g
九条ねぎのおひたし	58kal	2.5g	1.2g	10.0g	1.4g
京の都もち豚と大根の甘辛煮	93kal	1.8g	3.9g	12.6g	1.0g
湯葉入りしっとりうの花	88kal	4.7g	3.6g	9.4g	0.7g

名称	京菜味のむら惣菜10品セット
内容量	10種類　合計10袋
セット内容	10彩なます　100g×1袋 10彩白和え　100g×1袋小松菜と京揚げの煮びたし　100g×1袋ごぼう金平　100g×1袋こんにゃくと九条ねぎの塩だれ　100g×1袋鶏肉と九条ねぎの西京味噌仕立て　90g×1袋白菜と京揚げのとろみ仕立て　100g×1袋九条ねぎのおひたし　100g×1袋京の都もち豚と大根の甘辛煮　90g×1袋湯葉入りしっとりうの花　100g×1袋
保存方法	冷凍
原材料・アレルギー	一覧表はこちら
販売者	株式会社ノムラフーズ京都府京都市伏見区下鳥羽西芹川町６６