品名	アレルゲン	原産地	原材料
一の重	黒豆	大豆	黒大豆（日本）	黒大豆、還元水飴、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）
	梅餅	小麦、大豆、やまいも	米粉（アメリカ他）	米粉、砂糖、麦芽糖、もち米粉／酵素、着色料（モナスカス、クチナシ）、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む）
	金時人参入り生酢	小麦、大豆	大根（日本）、金時人参（日本）	大根、食酢、砂糖、人参、醤油、食塩、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む）
	一口昆布巻	小麦、大豆	昆布（日本）、干瓢（中国）	昆布、干瓢、麦芽糖、還元水飴、砂糖、醤油、酵母エキス、食塩／加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	ふぐの梅酢和え	小麦、さば、大豆、りんご	マフグ（日本）	標準和名マフグ、梅だれ（水飴、りんごパルプ、たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、梅漬、梅肉ペースト、梅酢加工品、かつおエキス、醤油、味噌）、食塩／糊料（加工でん粉、キサンタン）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（モナスカス）、酸味料、香料、（一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む）
	栗甘露煮	-	栗（韓国）	栗、砂糖／酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）
	金平ごぼう	小麦、ごま、大豆	牛蒡（中国）、人参（中国）	牛蒡、人参、発酵調味料、醤油、還元水飴、植物油、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、七味唐辛子／ｐＨ調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
	田作り	小麦、大豆	いわし（日本）	いわし、還元水飴、砂糖、水飴、イソマルトオリゴ糖、食塩、醤油、寒天／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む）
	数の子醤油漬	小麦、大豆	にしん卵（カナダ、アメリカ他）	数の子(にしん卵、食塩）、醤油、水飴、味醂、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	紅白蒲鉾	小麦、卵、大豆	たら（アメリカ他）、ぐち（タイ、中国他）	魚肉すりみ、卵白、味醂、食塩、魚介エキス、大豆粉末／トレハロース、加工でん粉、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（野菜色素）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	笹団子	大豆	上新粉（米）（アメリカ、日本他）、小豆（日本）	上新粉、砂糖、小豆生あん、でん粉／ソルビトール、酵素、加工でん粉、（一部に大豆を含む）
	お祝い海老	小麦、えび、大豆	えび（マレーシア、スリランカ他）	えび、発酵調味料、醤油、砂糖、昆布エキス／ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
	赤魚西京焼	乳成分、大豆	赤魚（アメリカ、ノルウェー他）	赤魚、調味味噌、食塩、味醂、大豆油／リン酸塩（Ｎａ）、糊料（キサンタン）、着色料（クチナシ）、（一部に乳成分・大豆を含む）
	伊達巻	小麦、卵、大豆	鶏卵（日本）、たら（日本）	鶏卵、砂糖、魚肉すりみ、でん粉、味醂、清酒、食塩、醤油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	あわび旨煮	小麦、あわび、大豆	あわび（中国）	あわび、醤油、清酒、食塩／甘味料（ソルビトール）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、チアミン、（一部に小麦・あわび・大豆を含む）
	金柑甘露煮	-	金柑（国産）	金柑、砂糖
	梅羊羹松葉串	-	生あん（バター豆：ミャンマー）	砂糖、生あん、水飴、寒天／着色料（モナスカス）
二の重	抹茶伊達ロール	小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン	抹茶：日本	鶏卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、加糖れん乳、水飴、食用加工油脂、還元水飴、抹茶、植物油脂、ゼラチン／トレハロース、加工でん粉、乳化剤、着色料（クチナシ）、膨脹剤、Ｖ．Ｃ、糊料（増粘多糖類）、ホエイソルト、ｐＨ調整剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
	モンブランきんとん	-	さつま芋（日本）、栗（韓国）	鳴門金時芋きんとん（さつま芋、砂糖、水飴、食塩、寒天）、栗甘露煮（栗、砂糖）／トレハロース、着色料（クチナシ）
	海老タルタル	小麦、卵、乳成分、えび、大豆、りんご、ゼラチン	えびフリッター(ベトナム製造）	えびフリッター（えび、植物油、でん粉、その他）、半固体状ドレッシング／加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル、カロチン）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・りんご・ゼラチンを含む）
	ナッつくり	小麦、カシューナッツ、大豆	カシューナッツ（インド）	ローストカシューナッツ（カシューナッツ、植物油）、田作り（砂糖、かたくちいわし、醤油、味醂、食酢、寒天）、（一部に小麦・カシューナッツ・大豆を含む）
	レモネードなます	小麦、大豆、鶏肉	大根（日本）、鶏肉（日本）、人参（中国）	大根、蒸し鶏（鶏肉、チキンエキス、食塩）、人参、水飴、レモンジュース、柚子皮、オリーブオイル、食塩、胡椒／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
	ミートでよろ昆布	小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉	牛肉（オーストラリア）	牛肉、トマトケチャップ、玉ねぎ、赤ピーマン、昆布、砂糖、チキンブイヨン、食塩、醤油／糊料（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
	ペペロンごぼう	小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉	牛蒡（中国）	牛蒡、ベーコン、食酢、おろしにんにく、発酵調味料、オリーブオイル、醤油、食塩、チキンブイヨン、唐辛子、胡椒、パセリ／ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、くん液、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（クチナシ、パプリカ色素）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
	チョコ黒豆	乳成分、大豆	黒大豆（日本）	黒豆（黒大豆、還元水飴、砂糖、食塩）、チョコレート／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
	数の子チーズ	小麦、卵、乳成分、大豆	にしん卵（カナダ、アメリカ他）	数の子(にしん卵、食塩）、チーズ味フィリング(植物油、クリームチーズ、脱脂粉乳、チーズパウダー、その他)、醤油、水飴、味醂、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤、グリシン、乳化剤、増粘多糖類、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
	いくらジュエル	小麦、いくら、大豆	いくら（ロシア他）	ます卵、醤油、発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、味醂、食塩、魚介エキス、清酒／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
	カモ・ド・キャラメル	卵、乳成分、大豆	合鴨肉（中国他）	合鴨ロース(合鴨肉、ぶどう糖、食塩、砂糖、大豆たん白、胡椒)、フラワーペースト／ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、加工でん粉、グリシン、香料、着色料（カラメル）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、増粘多糖類、酸味料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）
	トリコローレ串	小麦、卵、大豆	たちうお（インド）、すけそうだら（アラスカ）、魚肉すりみ（外国製造）	魚肉すりみ、植物油、砂糖、でん粉、酒、ほうれん草ペースト、食塩、卵白／加工でん粉、炭酸Ｃａ、調味料（有機酸等）、ｐＨ調整剤、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（野菜色素）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
三の重	デミグラハンバーグ	小麦、卵、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご	鶏肉（日本）、玉ねぎ（日本）	ハンバーグ（鶏肉、玉ねぎ、粒状植物性たん白、パン粉、植物油、液卵白、粉末状植物性たん白、チキンエキス、砂糖、発酵調味料、食塩、香辛料）、デミグラスソース（トマトピューレー、砂糖、ウスターソース、醤油、玉ねぎペースト、植物油、ビーフエキス、野菜エキス、チキンエキス、香辛料）／加工でん粉、糊料（加工でん粉）、酢酸（Ｎａ）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
	餅巾着旨煮	小麦、大豆、やまいも	米（日本）、もち米（タイ）、油揚げ（大豆）（アメリカ）、干瓢（中国）	もち入り巾着［米飯加工品（米粉、もち米粉）、油揚げ、干瓢］、醤油、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤、凝固剤、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む）
	焼き湯葉煮	小麦、乳成分、大豆	湯葉（大豆）（アメリカ、カナダ、タイ）	湯葉、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
	六角里芋煮	小麦、大豆	里芋（中国）	里芋、醤油、砂糖、水飴、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む）
	姫こうや含め煮	小麦、大豆	凍り豆腐（大豆）（アメリカ）、魚肉すりみ（すけとうだら）（アメリカ他）、人参（日本他）	いこみこうや（凍り豆腐、魚肉すりみ、人参、枝豆、でん粉、砂糖、食塩、小麦たん白）、砂糖、かつお節調味エキス、醤油、食塩、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、凝固剤、炭酸Ｋ、（一部に小麦・大豆を含む）
	蓮根型こんにゃく	小麦、大豆	蒟蒻［加工でん粉/タイ、蒟蒻粉/日本他］	蒟蒻、醤油、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、糊料（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、加工でん粉、水酸化Ｃａ、（一部に小麦・大豆を含む）
	豆乳と野菜のしんじょ	小麦、卵、大豆	魚肉すりみ（タチウオ）（インド）、魚肉すりみ（すけそうだら）（アラスカ）	魚肉すりみ、豆乳、植物油脂、玉ねぎ、南瓜、人参、食塩、でん粉、卵白／加工でん粉、ｐＨ調整剤、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	椎茸旨煮	小麦、大豆	椎茸（中国）	椎茸、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	チーズ入りパテの肉巻	小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン	豚肉（フランス、スペイン他）、鶏肉（日本他）	豚肉、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水飴、沖アミペースト、酵母エキス／糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、くん液、着色料（マリーゴールド、カロチン、アナトー）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
	たこ照焼	小麦、大豆・鶏肉	たこ（ベトナム、中国他）	たこ、果糖ぶどう糖液糖、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、カキエキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料／糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、モナスカス）、酢酸Ｎａ、グリシン、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
	梅型人参	小麦、大豆	人参（中国）	人参、醤油、水飴、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／加工でん粉、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	手まり麩	小麦	小麦グルテン（カナダ、アメリカ他）、もち米粉（日本）	手まり麩（小麦グルテン、もち米粉、小麦粉、食塩）、水飴、食塩／加工でん粉、グリシン、ｐＨ調整剤、着色料（モナスカス、クチナシ）、（一部に小麦を含む）
	松麩	小麦	小麦グルテン（カナダ、アメリカ他）	松型麩（小麦グルテン、もち粉）、水飴、食塩／着色料（モナスカス、クチナシ、カカオ、タマリンド色素）、加工でん粉、ｐＨ調整剤、（一部に小麦を含む）