品名	アレルゲン	原産地	原材料
壱の重	黒豆	大豆	黒大豆（日本）	黒大豆、還元水飴、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）
	栗甘露煮	-	栗（韓国）	栗、砂糖／酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）
	金時人参入り生酢	小麦・大豆	大根（日本）、金時人参（日本）	大根、食酢、砂糖、人参、醤油、食塩、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む）
	田作り	小麦・大豆	いわし（日本）	いわし、還元水飴、砂糖、水飴、イソマルトオリゴ糖、食塩、醤油、寒天／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む）
	赤魚西京焼	乳成分・大豆	赤魚（アメリカ、ノルウェー他）	赤魚、調味味噌、食塩、味醂、大豆油／リン酸塩（Ｎａ）、糊料（キサンタン）、着色料（クチナシ）、（一部に乳成分・大豆を含む）
	笹団子	大豆	上新粉（米）（アメリカ、日本他）、小豆（日本）	上新粉、砂糖、小豆生あん、でん粉／ソルビトール、酵素、加工でん粉、（一部に大豆を含む）
	数の子醤油漬	小麦・大豆	にしん卵（アメリカ他）	数の子(にしん卵、食塩）、醤油、水飴、味醂、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	合鴨ロース	大豆	合鴨肉（中国他）	合鴨肉、ぶどう糖、食塩、砂糖、大豆たん白、胡椒／ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に大豆を含む）
	紅白蒲鉾	小麦・卵・大豆	たら（アメリカ他）、ぐち（タイ、中国他）	魚肉すりみ、卵白、味醂、食塩、魚介エキス、大豆粉末／トレハロース、加工でん粉、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（野菜色素）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	伊達巻	小麦・卵・大豆	鶏卵（日本）、たら（日本）	鶏卵、砂糖、魚肉すりみ、でん粉、味醂、清酒、食塩、醤油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	お祝い海老	小麦・えび・大豆	ゆでえび（タイ他）	ゆでえび（えび、食塩）、発酵調味料、醤油、砂糖、昆布エキス／ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
弐の重	餅巾着旨煮	小麦・大豆・やまいも	米（日本）、もち米（タイ）、油揚げ（大豆）（アメリカ）、干瓢（中国）	もち入り巾着［米飯加工品（米粉、もち米粉）、油揚げ、干瓢］、醤油、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤、凝固剤、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む）
	黒豆がんも含め煮	小麦・大豆	豆乳（大豆）（カナダ、アメリカ）	黒豆がんも（豆乳、植物油、粉状大豆たん白、黒豆、人参、でん粉、砂糖、ぶどう糖、食塩）、醤油、水飴、砂糖、昆布エキス／ｐＨ調整剤、凝固剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	高野豆腐の含め煮	小麦・大豆	凍り豆腐（大豆）（アメリカ）	凍り豆腐、砂糖、かつお節調味エキス、醤油、食塩、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤、炭酸Ｋ、凝固剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	味付こんにゃく	小麦・大豆	こんにゃく芋（日本）、かじめ（韓国）	蒟蒻、醤油、砂糖、醸造調味料、還元水飴、和風調味料／加工でん粉、水酸化Ｃａ、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
	ごぼう煮〆	小麦・大豆	牛蒡（中国）	牛蒡、醤油、還元水飴、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、加工でん粉、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む）
	海老旨煮	小麦・えび・大豆	えび（インドネシア）	えび、発酵調味料、醤油、砂糖、昆布エキス／ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
	筍煮〆	小麦・大豆	筍（中国）	筍、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	豆乳と野菜のしんじょ	小麦・卵・大豆	魚肉すりみ（タチウオ）（インド他）、魚肉すりみ（すけそうだら）（アメリカ他）、魚肉すりみ（外国製造）、玉ねぎ（中国他）、人参（日本）、南瓜（日本、メキシコ、ニュージーランド、ニューカレドニア、韓国他）	魚肉すりみ、豆乳、植物油脂、玉ねぎ、南瓜、人参、食塩、でん粉、卵白／加工でん粉、ｐＨ調整剤、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	鶏野菜三色巻	小麦・大豆・鶏肉	鶏肉（日本）、牛蒡（日本他）、いんげん（タイ他）	鶏肉、牛蒡、いんげん、醤油、砂糖、人参、食塩、植物油／糊料（加工でん粉）、酢酸Ｎａ、フマル酸、グリセリンエステル、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
	味付蓮根	小麦・ごま・大豆・鶏肉	蓮根（中国）	蓮根、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、たん白加水分解物、味醂、清酒、昆布だし、かつおエキス、食塩、かつお節だし、チキンエキス、魚介パウダー、胡麻油／トレハロース、ソルビトール、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）
	一口昆布巻	小麦・大豆	昆布（日本）、干瓢（中国）	昆布、還元水飴、醤油、麦芽糖、砂糖、干瓢、食塩／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
	魚卵の煮付	小麦・卵・大豆・ゼラチン	魚卵（アメリカ他）	魚卵、還元水飴、水飴、醤油、砂糖、食塩、卵白粉末、コラーゲン、寒天／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む）
	金柑甘露煮	-	金柑（国産）	金柑、砂糖
	椎茸旨煮	小麦・大豆	椎茸（中国）	椎茸、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	焼き湯葉煮	小麦・乳成分・大豆	湯葉（大豆）（アメリカ、カナダ、タイ）	湯葉、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
	あわび旨煮	小麦・あわび・大豆	あわび（中国）	あわび、醤油、清酒、食塩／甘味料（ソルビトール）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、チアミン、酸味料、（一部に小麦・あわび・大豆を含む）
	梅型人参	小麦・大豆	人参（中国）	人参、醤油、水飴、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／加工でん粉、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	手まり麩	小麦	小麦グルテン（カナダ、アメリカ他）、もち米粉（日本）	手まり麩（小麦グルテン、もち米粉、小麦粉、食塩）、水飴、食塩／加工でん粉、グリシン、ｐＨ調整剤、着色料（モナスカス、クチナシ）、（一部に小麦を含む）
	松麩	小麦	小麦グルテン（カナダ、アメリカ他）	松型麩（小麦グルテン、もち粉）、水飴、食塩／着色料（モナスカス、クチナシ、カカオ、タマリンド色素）、加工でん粉、ｐＨ調整剤、（一部に小麦を含む）