■ 小袖 原材料・アレルギー表記
  品名 アレルゲン 原産地 原材料
壱の重 たたきごぼう 小麦、ごま、大豆 牛蒡(中国) 牛蒡、水飴、醤油、砂糖、食酢、胡麻、かつお節調味エキス、昆布エキス/pH調整剤、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
金時人参入り生酢 小麦、大豆 大根(日本)、金時人参(日本) 大根、食酢、砂糖、人参、醤油、食塩、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
帆立ひもの柚子和え - ほたて貝ひも(日本) ほたて貝ひも、柚子皮、食塩、米発酵調味料、豆板醤、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料
数の子醤油漬 小麦、大豆 にしん卵(カナダ、アメリカ他) 数の子(にしん卵、食塩)、醤油、水飴、味醂、かつお節調味エキス、昆布エキス/ソルビトール、pH調整剤、加工でん粉、(一部に小麦・大豆を含む)
黒豆 大豆 黒大豆(日本) 黒大豆、還元水飴、砂糖、食塩、(一部に大豆を含む)
栗甘露煮 - 栗(韓国) 栗、砂糖/酸化防止剤(V.C)、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
一口昆布巻 小麦、大豆 昆布(日本)、干瓢(中国) 昆布、干瓢、麦芽糖、還元水飴、砂糖、醤油、酵母エキス、食塩/加工でん粉、(一部に小麦・大豆を含む)
お祝い海老 小麦、えび、大豆 えび(マレーシア、スリランカ他) えび、発酵調味料、醤油、砂糖、昆布エキス/pH調整剤、加工でん粉、(一部に小麦・えび・大豆を含む)
伊達巻 小麦、卵、大豆 鶏卵(日本)、たら(日本) 鶏卵、砂糖、魚肉すりみ、でん粉、味醂、清酒、食塩、醤油/乳化剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
笹団子 大豆 上新粉(米)(アメリカ、日本他)、小豆(日本) 上新粉、砂糖、小豆生あん、でん粉/ソルビトール、酵素、加工でん粉、(一部に大豆を含む)
手まり麩 小麦 小麦グルテン(カナダ、アメリカ他)、もち米粉(日本) 手まり麩(小麦グルテン、もち米粉、小麦粉、食塩)、水飴、食塩/加工でん粉、グリシン、pH調整剤、着色料(モナスカス、クチナシ)、(一部に小麦を含む)
松麩 小麦 小麦グルテン(カナダ、アメリカ他) 松型麩(小麦グルテン、もち粉)、水飴、食塩/着色料(モナスカス、クチナシ、カカオ、タマリンド色素)、加工でん粉、pH調整剤、(一部に小麦を含む)
梅型人参 小麦、大豆 人参(中国) 人参、醤油、水飴、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス/加工でん粉、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)
梅羊羹松葉串 - 生あん(バター豆:ミャンマー) 砂糖、生あん、水飴、寒天/着色料(モナスカス)
弐の重 豚角煮 小麦、乳成分、大豆、豚肉 豚肉(スペイン他) 豚肉、清酒、醤油、砂糖、乳たん白、食塩/pH調整剤、糊料(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)
サーモンと玉葱のマリネ さけ・りんご 玉葱(日本)、銀鮭(チリ) 玉葱、銀鮭、複合ドレッシング、食塩、砂糖、生姜、胡椒/調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部にさけ・りんごを含む)
鶏肉のトマトソース煮 小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン 鶏肉(ブラジル) 鶏肉、トマトケチャップ、醤油、トマトピューレ、砂糖、生姜、醸造酢、でん粉、中華調味料、植物油脂、味醂、玉ねぎ、チキンコンソメ、にんにく、卵たん白、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、酢酸(Na)、pH調整剤、着色料(カラメル)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
桃型餅 大豆 上新粉(国内製造) 上新粉、砂糖、小豆粒あん、でん粉/ソルビトール、着色料(クチナシ、コチニール、スピルリナ青)、酵素、加工でん粉、(一部に大豆を含む)
海老のチリソース 小麦、乳成分、えび、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 えび(ミャンマー他) えび唐揚げ(えび、でん粉、植物油、その他)、中華合わせ調味料(水飴、植物油、トマトペースト、ソテーオニオン、その他)/ソルビトール、糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、トレハロース、着色料(モナスカス)、(一部に小麦・乳成分・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
肉団子黒酢あん 小麦、卵、ごま・大豆・鶏肉・豚肉 鶏肉(日本)、玉ねぎ(日本) 鶏肉、玉ねぎ、粒状植物性たん白、つなぎ(粉末状植物性たん白、パン粉、液卵白)、水飴、豚脂、砂糖、発酵調味料、野菜エキス調味料、チキンエキス調味料、香辛料/加工でん粉、調味料(無機塩)、ソース(砂糖、醤油、米黒酢、醸造酢、植物油脂、かきエキス調味料、たん白自己消化物、酵母エキスパウダー/糊料(加工でん粉)、酢酸(Na)、調味料(無機塩))、揚げ油(菜種油)、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小鯛香草焼 乳成分、大豆 ひれこ鯛(ベトナム) ひれこ鯛、味醂、香草、柚子皮、食塩、胡椒、大豆油/pH調整剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
中華くらげ 小麦、ごま、さば、大豆 くらげ(マレーシア、タイ他) くらげ、醸造酢、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油、発酵調味料、食塩、胡麻、唐辛子、魚介類エキス、パプリカ/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン)、着色料(カラメル)、甘味料(ステビア)、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む)
若桃甘露煮 もも 桃(日本) 桃、砂糖、リキュール/酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部にももを含む)
ブラックオリーブ - オリーブ(アメリカ、メキシコ他) オリーブ、食塩/グルコン酸鉄
アンチョビオリーブ - オリーブ(スペイン他)、アンチョビー(スペイン他) オリーブ、食塩、アンチョビー/酸味料、酸化防止剤(V.C)、糊料(グァー、アルギン酸Na)、調味料(アミノ酸)、塩化Ca