| 壱の重 |
ローストビーフ |
小麦・牛肉・大豆 |
牛肉（オーストラリア） |
ローストビーフ（牛肉、食塩、胡椒、水飴、食用油脂）、ローストビーフソース（醤油、醸造酢、砂糖、玉ねぎ、食塩、ガーリックパウダー、香辛料、かつお節エキス）／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、重曹、着色料（ウコン）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） |
| 鰤西京焼 |
大豆 |
鰤（日本） |
鰤、味噌、水飴、味醂、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む） |
| 伊勢海老の蒸し煮 |
小麦・えび・大豆 |
伊勢海老（日本） |
伊勢海老、発酵調味料、醤油、砂糖、昆布エキス／ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・えび・大豆を含む） |
| あわび姿煮 |
小麦・あわび・さば |
あわび（韓国） |
あわび、米発酵調味料、水飴、魚介エキス、食塩、酵母エキス、昆布エキス／ｐＨ調整剤、（一部に小麦・あわび・さばを含む） |
| いかの魚卵和え |
小麦・いか・大豆 |
いか（インドネシア、マレーシア他） |
いか、カラフトシシャモ魚卵、食塩、醤油、たん白加水分解物、酵母エキス／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、着色料（アナトー）、グリシン、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、カテキン）、香料、（一部に小麦・いか・大豆を含む） |
| 梅甘露煮 |
- |
梅（日本） |
梅、砂糖／着色料（モナスカス、クチナシ） |
| あんず梅酢漬 |
- |
あんず（トルコ） |
干しあんず、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、梅調味酢、砂糖／酸味料、香料、調味料（アミノ酸）、着色料（パプリカ色素）、漂白剤（亜硫酸塩） |
| 弐の重 |
数の子醤油漬 |
小麦・大豆 |
にしん卵（アメリカ他） |
数の子(にしん卵、食塩）、醤油、水飴、味醂、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 豚角煮 |
小麦・大豆・豚肉 |
豚肉（スペイン他） |
豚肉、醤油、清酒、砂糖、味醂、でん粉、昆布調味液／リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、着色料（カラメル）、酢酸（Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） |
| からすみ |
- |
魚卵（ボラ）（台湾） |
魚卵（ボラ）、食塩 |
| 田作り |
小麦・大豆 |
いわし（日本） |
いわし、還元水飴、砂糖、水飴、イソマルトオリゴ糖、食塩、醤油、寒天／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 真鯛きずし |
小麦 |
真鯛（日本） |
真鯛、食塩、醸造酢、砂糖、（一部に小麦を含む） |
| 小鮎昆布巻 |
小麦・大豆 |
昆布（日本）、小鮎（日本） |
昆布、小鮎、砂糖、醤油、麦芽水飴、干瓢、米発酵調味料、還元水飴、寒天、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 国産車えび姿焼 |
えび |
えび（日本） |
車えび、食塩、水飴、調味酢、（一部にえびを含む） |
| ふぐの梅酢和え |
小麦・さば・大豆・りんご |
マフグ（日本） |
標準和名マフグ、梅だれ（水飴、りんごパルプ、たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、梅漬、梅肉ペースト、梅酢加工品、かつおエキス、醤油、味噌）、食塩／糊料（加工でん粉、キサンタン）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（モナスカス）、酸味料、香料、（一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む） |
| 伊達巻 |
小麦・卵・大豆 |
鶏卵（日本）、イトヨリダイ（タイ）、シログチ（ミャンマー他）、ヒラメ（日本）、甘鯛（日本）、金目鯛（日本）、真鯛（日本） |
鶏卵、砂糖、魚肉すりみ、でん粉、味醂、米酢、はちみつ、食塩、植物油、（一部に小麦・卵・大豆を含む） |
| 金時人参入り生酢 |
小麦・大豆 |
大根（日本）、金時人参（日本） |
大根、食酢、砂糖、人参、醤油、食塩、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 網笠柚子甘露煮 |
- |
柚子（日本） |
柚子皮、砂糖 |
| 北海道産鶏肉の菜の花巻 |
乳成分・鶏肉・ゼラチン |
鶏肉（日本）、菜の花（日本） |
鶏肉、菜の花、食塩、ゼラチン、胡椒、（一部に乳成分・鶏肉・ゼラチンを含む） |
| 若葉添え金柑 |
- |
金柑（韓国） |
金柑、砂糖、還元水飴／トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、酸味料 |
| 梅型人参 |
小麦・大豆 |
人参（日本） |
人参、醤油、水飴、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス／加工でん粉、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 手まり麩 |
小麦 |
小麦グルテン（カナダ、アメリカ他）、もち米粉（日本） |
手まり麩（小麦グルテン、もち米粉、小麦粉、食塩）、水飴、食塩／加工でん粉、グリシン、ｐＨ調整剤、着色料（モナスカス、クチナシ）、（一部に小麦を含む） |
| お祝い松葉串 |
- |
白生あん：バタービーンズ（ミャンマー） |
砂糖、白生あん、寒天／トレハロース、着色料（野菜色素、クチナシ） |
| 参の重 |
金目鯛西京焼 |
大豆 |
金目鯛（ニュージーランドまたはクック諸島） |
金目鯛、米味噌、発酵調味料、砂糖、食塩／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部に大豆を含む） |
| 鶏松風焼 |
小麦・卵・大豆・鶏肉 |
鶏肉（日本） |
鶏肉、鶏卵、魚肉すりみ、植物油、醤油、砂糖、けしの実、でん粉、発酵調味料、食塩／加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む） |
| 近江牛しぐれ煮 |
小麦・牛肉・大豆 |
牛肉（日本） |
牛肉、味醂、醤油、酒、砂糖、生姜、植物油、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） |
| 栗きんとん110ｇ |
- |
さつま芋（日本）、栗（韓国） |
さつま芋、砂糖、水飴、栗甘露煮（栗、砂糖）、還元水飴、寒天／着色料（クチナシ） |
| スモークサーモントラウト |
さけ |
サーモントラウト（チリ他） |
スモークサーモン（サーモントラウト、食塩、砂糖）／調味料（有機酸等）、ｐＨ調整剤、酒精、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、チャ抽出物）、（一部にさけを含む） |
| 黒豆 |
大豆 |
黒大豆（日本） |
黒大豆、砂糖、還元水飴、発酵調味料、食塩、（一部に大豆を含む） |
| 梅餅 |
小麦・大豆・やまいも |
米粉（アメリカ他） |
米粉、砂糖、麦芽糖、もち米粉／酵素、着色料（モナスカス、クチナシ）、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む） |
| いくら醤油漬 |
小麦・いくら・大豆 |
いくら（アメリカ他） |
鮭卵、醤油／ｐＨ調整剤、酒精、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） |
| 瀬戸内産たこの酢漬 |
小麦・大豆 |
たこ（日本） |
ボイルたこ、砂糖、食酢、醤油、味醂、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 蟹爪柚庵焼 |
かに |
ベニズワイガニ（日本） |
かに爪、砂糖、アミノ酸液、米発酵調味料、食塩、柚子果汁、酵母エキス／ｐＨ調整剤、（一部にかにを含む） |
| 若桃甘露煮 |
もも |
桃（日本） |
桃、砂糖、リキュール／酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香料、（一部にももを含む） |
| 若葉添え金柑 |
- |
金柑（韓国） |
金柑、砂糖、還元水飴／トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、酸味料 |
| 手まり麩 |
小麦 |
小麦グルテン（カナダ、アメリカ他）、もち米粉（日本） |
手まり麩（小麦グルテン、もち米粉、小麦粉、食塩）、水飴、食塩／加工でん粉、グリシン、ｐＨ調整剤、着色料（モナスカス、クチナシ）、（一部に小麦を含む） |
| 花百合根 |
- |
百合根（日本） |
百合根、砂糖 |
| お祝いかざり串 |
大豆 |
上新粉（うるち米（アメリカ他）） |
上新粉、砂糖、でん粉、大豆粉加工品／着色料（モナスカス）、（一部に大豆を含む） |